Champagne Christian Naudé

Cuvée d’assemblage multi millésimes, pour séduire à chaque instant. Un vin avec une jolie couleur dorée et une effervescence délicate.
Le nez est fruité et gourmand avec des arômes qui rappellent les fruits d’été comme la pêche, la mirabelle. On retrouve aussi un caractère plus complexe avec de l’amande et du miel.
La bouche est sur la douceur. Les fruits et l’acidité s’équilibrent avec tendresse et finesse. Une cuvée où l’on recherche l’équilibre, avec la douceur et le fruité typique des Meuniers de Charly sur Marne. Idéale à l’apéritif, vous pouvez aussi déguster cette cuvée avec quelques huîtres, c’est un régal.

Un premier nez fruits jaunes, assez frais, aérien, qui s’ouvre ensuite pour montrer une légère patine,
un côté tarte aux mirabelles. La bouche est juteuse, comme une pêche jaune, avec une belle fraîcheur ananas et une pointe mentholée.
Elle commence à développer des saveurs de brioche chaude, d’agrumes un peu confits, d’ananas séchés.
Un beau blanc de blancs qui joue entre fraîcheur et gourmandise. Son caractère juteux, avec de la vivacité et sa légère maturité lui apporte un côté réconfortant qui en fait une cuvée très conviviale.

Cuvée 100 % Meuniers issue des vieilles vignes du domaine.

Le vin nous montre une couleur dorée intense.
Le nez est gourmand, un peu patiné, avec beaucoup de complexité. Un vin assez automnal dans son fruité, avec de la pomme, de la poire, on retrouve également des épices, des agrumes confits, des notes de brioches, de crumble, de pâte d’amandes.
La bouche est assez franche avec de l’énergie et de la vivacité grâce à l’absence totale de sucre.
Une cuvée au style affirmé, pour séduire les amateurs de Meuniers de caractère. A essayer avec une planche de fromage pour un apéritif dînatoire.

RÉCOMPENSE :
3 étoiles au Guide Hachette des Vins 2025